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糯米饭新做法,馅料这样搭配特别香,一顿一盘不够吃!

时间:2019-11-29 来源:爱旅行的懒兔
糯米饭新做法,馅料这样搭配特别香,一顿一盘不够吃!


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今天跟大家分享一款什锦糯米饭团

里面我放入香糯的芋头和咸香的腊肠

好吃又美味!大家可以提前一晚做好

来当第二天的早餐哟~

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详细步骤见下方

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糯米、腊肠、香芋、胡萝卜、香菇

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十三香、生抽、食盐、白糖、蚝油、香油

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400g糯米提前泡水三个小时

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糯米沥干水分后放入热水蒸锅里蒸10分钟

增加它的粘性

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取出蒸好的糯米

放入100g香芋丁,50g腊肠丁

50g胡萝卜丁,30g香菇

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再加入一勺十三香,

一小勺盐,一小勺糖

放入一勺蚝油,两勺生抽

一勺香油,搅拌均匀

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最后再加入30-40g糯米粉

搅拌均匀到能搓成糯米球的状态!

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在搓成大小均匀的小球

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然后放入热水蒸锅里,大火上汽后蒸30分钟

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时间到后打开锅盖,撒点葱花做装饰就完成了!

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做好的糯米饭团冷吃热食都非常美味

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里面的食材可以自由搭配

芋头是点睛之笔一定要试试看哦!

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